Le Ménage des champs

Le Ménage des champs

Chronique d'un éleveur au XXIe siecle

Xavier NOULHIANNE

Résumé

Les colères paysannes semblent de retour. Plus que jamais il est nécessaire de comprendre l'organisation sociale qui produit une alimentation de masse. Éleveur en Lot et Garonne, Xavier Noulhianne raconte le monde agricole de l'intérieur. Avec lucidité et humour, l'auteur décortique chaque aspect d'une vie sous l'emprise de l'administration. En remontant le fil de l'histoire, celle de la mise au pas des paysans et de la mise en ordre des champs, il tend un miroir à la société toute entière. Ce livre, devenu un classique, paraît dans une nouvelle édition, augmentée d'une préface de Pierre Bergounioux et d'une postface de l'auteur qui éclaire les impasses du récent mouvement des agriculteurs.

Éditions du bout de la ville

Préface Pierre BERGOUNIOUX

Format 11 x 18 cm

Page 360 pages

Prix 13 €

Date de parution 31/01/2025

ISBN 9791091108546

Genre Essais