ISBN : 9782956732631
272 p. - 19 x 27 cm - 750 g
30,00€
Homo Habilis

Le Grand précis des vins au naturel (nouvelle édition augmentée)

Du biologique au sans sulfites ajouté

ISBN : 9782956732631
272 p. - 19 x 27 cm - 750 g
30,00€
Homo Habilis
LAGORCE Stéphane
Disponibilité : Disponible
Date de sortie : 12/11/2021

 

Cette nouvelle édition augmentée du Grand Précis des vins au naturel, (dont la première édition a été saluée par la presse, notamment par François-Régis Gaudry, et s'est vendue à 2000 exemplaires), comporte un index et un cahier supplémentaire de 24 pages avec les adresses de nombreux domaines et les témoignages de ceux qui font et aiment les vins au naturel : vignerons, cavistes, chroniqueurs, journalistes, connaisseurs, amateurs !

Un livre incontournable pour mieux connaitre et aimer les vins naturels : le sol, la vigne, le chai et le verre, le tout agrémenté d'annexes et d'une centaine de schémas et figures.

Éducation, Pédagogie Pratique, Partage des savoirs, Autonomie

Catalogue




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